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Inmunonutrición – Nutrición clínica

SERVICIO
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Cuido de tu equilibrio y salud, para que salgas a vivir con tu mejor sonrisa.

INMUNONUTRICIÓN

Bienvenida/o a este campo clínico donde la medicina y la nutrición se unen, en relación a las 4 «Ies»: 1- Inmunidad. 2- Inflamación. 3- Infección. 4- Injuria (o daño tisular). Desde él consideramos la nutrición, los factores ambientales, el estilo de vida y la genética, que están en continua interacción e involucrando a diferentes sistemas. […]

CONSULTA

Inmunonutrición. Nutrición clínica, salud y estilo de vida. ✓ Consulta online desde cualquier parte del mundo. ✓ Consulta física en Alicante (servicio temporalmente suspendido). ✓ Concierta cita para una 1ª entrevista telefónica gratuita en la que nos conoceremos, me contarás tu situación y nos prepararemos para la siguiente consulta. Cuido de tu equilibrio y salud, […]

EDUCACIÓN EN SALUD

  ¿En qué te puedo impulsar? En favorecer cambios que propicien un estilo de vida y alimentación saludable, junto a un entorno saludable de apoyo. En favorecer aprendizajes activos para sensibilizar, involucrar, interiorizar, conocer y comprender nuevos elementos con sentido y coherencia, e integrarlos en el sistema personal o grupal compartido. En desarrollar una cultura […]

SOBRE MÍ

¡Hola! Soy profesional sanitaria, especializada en prevención y abordaje de desequilibrios o enfermedades crónicas propias de estilos de vida, ritmos y alimentación malsanos, del desarrollo en ambientes no saludables, de procesos inflamatorios y alteraciones en la inmunidad. 3 cosas que se de ti: ✓ Tu equilibrio interno depende mucho de tu Nutrición. ✓ Tu actitud […]

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2
Dic
María Hernández Bascuñana
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Vitamina D y cáncer de mama agresivo

Los resultados que te voy a mostrar en este artículo de divulgación no corresponden a un hallazgo actual sino al 2016. Esta es una muestra más de los avances en el conocimiento de las acciones de la vitamina D en el campo clínico y de la salud, que en estos últimos años ha avanzado considerablemente. […]

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22
Nov
María Hernández Bascuñana
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Condimentos, especias, semillas ¿sin gluten?

En los restaurantes es común su uso en platos, y el desconocimiento de esta información entraña riesgos para la persona con celiaquía o sensibilidad al gluten no celíaca. No están exentos de gluten los productos que se venden resultantes de la molienda, salvo que se declare su ausencia en la información aportada al consumidor. Estos […]

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9
Nov
María Hernández Bascuñana
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Vitamina D en relación a infecciones víricas y COVID19

El próximo 20 de noviembre tendrá lugar a las 19:00 p.m. hora de España peninsular la ponencia: «Vitamina D e infecciones víricas, en tiempo de coronavirus», que el Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía (CODINAN) organiza en el marco de sus Jornadas de Nutrición anuales. Tendré la fortuna de exponer sobre la hormona-vitamina D y […]

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30
Oct
María Hernández Bascuñana
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Estreñimiento, metano e intestino irritable

Si sufres de estreñimiento párate a leer esto, puede cambiar tu vida antes de sufrir el Síndrome de Intestino Irritable, o si ya lo sufres. Descubre su relación con el gas metano. El Síndrome del Intestino Irritable (SII) afecta a entre el 21% y el 75% de la población mundial, variando por zonas geográficas. Se […]

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6
Oct
María Hernández Bascuñana
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Trastornos neuromusculares y gluten

En noviembre de 2019 se documentó el primer caso de hemidistonía y discinesia paroxística no cinesigénica asociada a enfermedad celíaca, en una chica de 19 años, que se resolvió con dieta sin gluten. Antecedentes Cuando tenía 15 años, comenzaron los primeros síntomas, en forma de hemidistonía del lado derecho (contracciones musculares sostenidas y repetitivas que […]

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28
Sep
María Hernández Bascuñana
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Vitamina D3 y neuropatía diabética

Dada la poca atención sanitaria que se pone en el estado sérico de la vitamina D, comparto los resultados de un estudio reciente. Este se suma a tantos otros que en los últimos años subrayan la importancia de medir los niveles séricos de vitamina D, y actuar para que estos sean suficientes u óptimos (en […]

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